단백질 많은 음식, 뭘부터 챙겨 먹으면 좋을까요?
운동 후나 식사 때 단백질 섭취, 중요하지만 어떤 음식이 좋을지 고민이시죠? 쉽고 맛있게 단백질을 보충할 수 있는 다양한 음식들을 친근하게 알려드릴게요. 오늘부터 여러분의 식탁이 더욱 든든해질 거예요!
건강을 챙기려면 단백질 섭취 가 정말 중요하다고 하잖아요. 그런데 막상 뭘 먹어야 할지 막막할 때가 많아요. 우리가 매일 먹는 음식 중에도 단백질이 풍부한 것들이 꽤 있다는 사실, 알고 계셨나요?
오늘은 여러분의 고민을 덜어드리기 위해, 맛있고 구하기 쉬우면서도 단백질 함량이 높은 음식 들을 골라봤어요. 앞으로 단백질 식단을 어떻게 채워나갈지 함께 알아봐요!
닭가슴살, 단백질의 왕은 역시 얘죠!
단백질 하면 가장 먼저 떠오르는 게 바로 닭가슴살 아닐까요? 100g당 약 23g 정도의 단백질 을 함유하고 있어서 부담 없이 단백질을 꽉 채울 수 있어요. 퍽퍽하다는 편견은 이제 그만!
삶거나 굽거나 튀기거나, 어떤 조리법으로 먹어도 맛있답니다. 샐러드에 넣거나 샌드위치 속 재료로 활용해도 좋고, 닭가슴살 소시지 처럼 간편하게 즐길 수 있는 제품들도 많으니 취향껏 골라보세요!
계란, 아침 식탁의 든든한 친구
하루에 하나씩, 건강을 챙기는 계란은 정말 만능 식재료 같아요. 큰 계란 한 개(약 50g)에는 6g 정도의 단백질 이 들어있답니다. 아침에 계란 프라이 하나만 먹어도 든든함이 다르죠!
삶아서 간편하게 먹거나, 스크램블 에그, 오믈렛 등 다양하게 요리해서 즐길 수 있어요. 특히 노른자에는 콜린 성분 이 풍부해서 뇌 건강에도 좋다고 하니, 더 챙겨 먹어야겠어요.
연어, 맛있게 단백질과 오메가3를 동시에!
부드러운 식감과 풍부한 맛을 자랑하는 연어는 단백질뿐만 아니라 몸에 좋은 오메가3 지방산 도 가득한 보물 같은 생선이에요. 100g당 약 20g의 단백질을 섭취할 수 있습니다.
구워서 밥반찬으로 먹어도 좋고, 훈제 연어 로 샐러드나 샌드위치를 만들어 먹어도 정말 맛있어요. 비타민 D도 풍부해서 뼈 건강에도 도움을 준다고 하니, 꼭 챙겨 드셔보세요.
콩, 식물성 단백질의 훌륭한 공급원
고기 대신 콩을 챙겨 먹는 것도 좋은 방법이에요. 두부, 콩자반, 렌틸콩 등 종류도 다양하고 식물성 단백질이 풍부하답니다. 특히 두부 100g에는 약 8g의 단백질이 함유되어 있어요.
두부는 찌개나 조림으로도 좋고, 샐러드 위에 으깨 올려 먹어도 맛있어요. 렌틸콩 은 수프나 카레에 넣어 먹으면 든든하고 영양도 UP! 채식을 하시는 분들께도 아주 좋은 단백질 식품이랍니다.
그릭 요거트, 꾸덕한 매력으로 단백질 채우기
일반 요거트보다 더 꾸덕하고 진한 맛을 자랑하는 그릭 요거트는 단백질 함량이 훨씬 높아요 . 일반 요거트보다 1.5배에서 2배 정도 더 많은 단백질을 함유하고 있다고 하니, 요거트를 좋아하신다면 그릭 요거트로 바꿔보는 건 어떨까요?
아침 식사 대용으로 과일이나 견과류를 곁들여 먹으면 든든하고 맛있어요. 식사 후 출출할 때 간식으로 즐겨도 죄책감이 덜하고 만족감이 높을 거예요!
견과류, 소량으로도 단백질과 건강한 지방 챙기기
아몬드, 호두, 캐슈넛 등 견과류는 간편하게 단백질을 보충 할 수 있는 좋은 간식이에요. 물론 단백질 외에도 건강한 지방, 식이섬유, 비타민, 미네랄까지 풍부하답니다.
한 줌(약 28g) 정도의 양이면 5~7g 정도의 단백질 을 섭취할 수 있어요. 다만 칼로리가 높은 편이니, 하루에 적당량만 섭취하는 것이 좋답니다.
이 외에도 소고기, 돼지고기 등 붉은 살코기나 다양한 생선류, 우유, 치즈 등에도 단백질이 풍부 하게 들어있으니, 여러분의 식단에 맞게 다양하게 활용해 보세요. 균형 잡힌 식단이야말로 건강의 기본이니까요!
앞으로는 '무엇을 먹을까?' 고민 대신, ' 어떻게 맛있게 먹을까? '를 고민하며 즐겁게 단백질을 챙기실 수 있을 거예요. 건강한 식습관으로 활기찬 하루 보내시길 바랍니다!